Обряды колядования, щедрования и засевания (посевания) пришли в Украину еще со времен язычников. Церковь не имеет ничего против таких обрядов, а поэтому колядуя, или щедруя, вы никак не нарушаете церковный устав.Сообщает kp.ua

КОЛЯДОВАТЬ – 6 ЯНВАРЯ ВЕЧЕРОМ

Само слово коляда, а также производные от него – колядовать, колядник, коляднаца, колядка очень давние. В Украине это слово употребляли еще со времен язычества, когда наши предки верили в силы природы. Именно их люди величали песнями, которые и назывались колядками. Колядовать модно как девушкам, так и парням.

РОЖДЕСТВОВАТЬ – 7 ЯНВАРЯ УТРОМ

Утром нужно петь рождественские песни, прославлять рождение Иисуса Христа.

ЩЕДРОВАТЬ – 13 ЯНВАРЯ ВЕЧЕРОМ

Щедровки поют в ночь перед Старым Новым годом, в Щедрый вечер – отсюда и название песен. В щедровках нужно желать хозяевам дома богатого урожая, благополучия, приплода скота, хорошего роения пчел. Наши предки верили, что каждое слово в щедровках (и колядках) выполняет магическую функцию. То есть, что вы пожелает – то и сбудется. Щедруют только девочки.

ЗАСЕВАТЬ (ПОСЕВАТЬ) – 14 ЯНВАРЯ УТРОМ

Утром в старый новый год нужно поздравлять хозяев дома, обсыпая их зерном – это символизирует хороший урожай. Таким образом посевальщики желают, чтобы у вас хорошо жито родилось. По традиции посевать должны быть мужчины, как дети, так и взрослые.

Хозяйкой Рождественского ужина является кутья. Именно ее первой нужно съесть после возвращения из Литургии. В Сочельник готовится “бедная кутья”, поскольку в этот день, согласно церковному уставу, мы можем есть только постные блюда. Кутью можно приготовить из любой крупы, которая вам нравится – пшеницы, пшена, гречки, риса. Единственное правило – не добавляйте в кашу масло (ни сливочное, ни растительное).

Прежде всего скажем, что традиция ставить на стол 12 блюд на Сочельник является исключительно народной. Церковь не разделяет мнения о том, что каждое из блюд символизирует одного из 12 апостолов. Согласно церковному уставу, в Сочельник на столе обязательно должна быть кутья, а остальные блюда и их количество – на усмотрение хозяйки. Единственное условие – они должны быть постными. Так или иначе, наши предки ставили на стол в Сочельник именно 12 постных блюд. И вот каких.

Специально для читателей “КП в Украине” мы подготовили видеорецепт имбирных пряников на Рождество 2017, из которого вы подробно узнаете, как приготовить мягкое и ароматное имбирное печенье. Вы также научитесь разукрашивать пряники, даже не имея при этом опыта работы с глазурью или таланта художника.